بازار کالاها را مواد غذایی قبضه کرده‌اند

بازار کالاها را مواد غذایی قبضه کرده‌اند

در حالیکه بازار سرمایه با افت و خیز قیمت سهامها در بازارهای کشورهای مختلف، هفته‌های حساسی را سپری کرده است، چرخش زمانی تابستان به پاییز، دوره زمانی خاصی است که برآوردهای تازه از تغییرات قیمتها در بازار جهانی کالاها، مرور شوند.

بازار کالا، با سرمایه‌گذاران خاصی روبرو است که سبد سرمایه خود را به طور ویژه روی اقلام خاص می‌بندند و در برخی از موارد، بخصوص در بازار مواد غذایی، تخصص و تسلط بر بازار به این راحتی به دست نمی‌آید. شناسایی شرایط مراکز اصلی تولید جهانی کالاها، شرایط حمل و نقل و شرایط فراوری، دانش و آگاهی ویژه است که در طول سالها شکل می‌گیرد.

دوره گردش سالیانه قیمت کالاها بر اساس ایندکس معروف S&P GSCI، روی هم رفته کاهش داشته است. با این حال اقلام خاصی بوده‌اند که سرمایه‌گذاری در بازارشان، سود جالب توجهی باز گردانده است.

پیشتاز افزایش قیمت کالاها، کاکائو بوده است که قلب عاشقان شکلات را با گران شدنش به درد می‌آورد.

این دانه ارزشمند، از ابتدای امسال، 66 درصد گرانتر شده است. مشکلات تولید و حمل ونقل از قبلهای تولید آن، تأثیر جدی بر بازار گذاشته است. دومین کالای سودآور در بازار کالاها، تخم‌مرغ است!

گرانی تخم‌مرغ، داستان زندگی و معیشت نه فقط آمریکاییان که مردم بسیاری از کشورها در سالهای اخیر بوده است. موجهای پیاپی آنفلوآنزای پرندگان، باعث از میان رفتن میلیونها مرغ تخم‌گذار شده است و این روند، قیمت تخم‌مرغ را بالا بر و تنها در هشت ماه سال جاری میلادی، 62 درصد گرانترش کرده است.

سومین کالا در فهرست کالاهای ارزشمند در بازار سرمایه‌گذاری، آب پرتغال است! بلایای طبیعی، سیلها و طوفانها و تغییرات اقلیمی، باغهای وسیع تولید مرکبات جهان را تحت تأثیر قرار داده است.

برزیل، به تنهایی مرکز اصلی تولید مرکبات است و فلوریدا که در این عرصه معروف است، قابل مقایسه با تولیدات برزیل و توان بالای تولید باغداران برزیلی نیست.

اما هم برزیلیها و هم باغداران فلوریدا، با ضربات شدید ناشی از شرایط آب و هوایی روبرو بوده‌اند.

برای پنجمین سال پیاپی، تولید مرکبات در دنیا کاهش خواهد یافت و قیمت آب پرتغال که نوشیدنی مهمی برای آمریکاییان و اروپاییان است، افزایش تازه خواهد یافت.

جالب اینکه سرمایه‌گذاری در این اقلام غذایی و کالاهایی مانند قهوه، در مقایسه با سرمایه‌گذاری در بازار طلا و نقره، سود بیشتری عاید سرمایه‌گذاران کرده است.